Assistent Restaurant Manager Sint-Denijs-Westrem in OUDENAARDE

Beschrijving

Als assistent manager sta je samen met je manager in voor het begeleiden van je gemotiveerde team.

85% van je takenpakket houdt in dat je leiding geeft aan je team, maar hiernaast sta je ook zelf in de zaal en in de keuken. Je mag dus zelf ook helemaal meedraaien!

• Je zorgt voor begeleiding en opleiding van je medewerkers, je zorgt ervoor dat veiligheids-, kwaliteits- en HACCP-normen worden nageleefd.

Voor de resterende 15% van je takenpakket sta je in voor enkele administratieve taken. Wat volg je op?

• bestellingen, stockbeheer, reservaties en klantenfeedback en personeelsadministratie opvolgen
• Je wordt zeer nauw betrokken in de maandelijkse cijfers van je vestiging tijdens vergaderingen.

Wie zoeken wij?

- Je beschikt over de correcte managementvaardigheden en kan een team motiveren tot optimale prestaties.
- Je vindt het belangrijk dat jij en je collega’s de kwaliteitsnormen en procedures navolgen.
- Je kan vlot overweg met bepaalde administratieve taken in het restaurant.
- Je bent een teamplayer en zorgt dus samen met je team voor een heel aangename ervaring voor de klant.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Master

Plaats

OUDENAARDE

Werkuren per week

8 - 40

Dienstverbanden

Tijdelijke fulltime baan

Beroepsgroepen subcategorie

Horeca / Catering

Rijbewijs nodig?

Nee

Auto nodig?

Nee

Motivatiebrief verplicht?

Nee

Talen

Nederlands