Kwaliteitsverantwoordelijke Verkoop in Halle

Onze klanten van Colruyt, Bio-Planet en OKay verwachten elke dag producten van topkwaliteit. De Kwaliteitsverantwoordelijke Verkoop let op alle aspecten van voedselveiligheid en verzekert de kwaliteit van de producten in onze winkelpunten.

Als kwaliteitsverantwoordelijke Verkoop wacht je een boeiende, afwisselende job. In eerste instantie ben je verantwoordelijk voor het assortiment vlees dat in de beenhouwerijen van onze winkels bereid wordt. Voor de winkels van Bio-Planet komen daar ook de vegetarische producten en kazen bij. Jij zorgt dat de productfiches en recepturen die gevolgd moeten worden bij de bereiding telkens correct opgemaakt zijn. Aan sociaal contact geen gebrek: je werkt nauw samen met de aankopers maar staat ook in contact met de chef-beenhouwers in onze winkels. Zijn er klachten over bepaalde producten? Jij evalueert die en neemt gepaste beslissingen.

Naast de opvolging van jouw eigen productassortiment, waak je er mee over dat de richtlijnen van het FAVV strikt gevolgd worden in elk van onze 390 filialen. Dat gaat van hygiëne en de correcte manier om afval te verwerken tot de juiste temperatuur om voedsel te bewaren. Tijdens drukkere periodes ondersteun je je collega’s die interne audits uitvoeren. Je overloopt daarbij een uitgebreide checklist om zeker te zijn dat elk winkelpunt blijft voldoen aan de wettelijke normen. Bij inbreuken tegen de regels lijst je deze op en volg je de acties op om dergelijke situaties in de toekomst te vermijden. Je geeft ook opleidingen aan de winkelverantwoordelijken over voedselveiligheid en geeft advies bij het uitwerken van nieuwe werkmethoden.

Wat jou nog de meeste voldoening geeft? Dat je meteen het resultaat ziet van je inspanningen: producten liggen op alle vlakken correct in de winkel en worden verkocht aan tevreden klanten.

Je werkt in Halle, in het hoofdkantoor van Colruyt Group.

• Kennis en ervaring – Je hebt een bachelordiploma voeding/dieetleer of een diploma industrieel ingenieur of bio-ingenieur in de voedingswetenschappen en kan concrete werkervaring voorleggen als kwaliteitsverantwoordelijke. Ervaring met audits is een plus.
• Flexibiliteit – Je brengt wekelijks bezoeken aan enkele filialen, verspreid over het ganse land. Langere afstanden afleggen, schrikt je niet af.
• Analytisch vermogen – Je analyseert snel probleemsituaties en legt de juiste verbanden. Je hebt inzicht in processen en verbetert die waar mogelijk.
• Verantwoordelijkheid – Je bent trots op je eigen assortiment en draagt hier met plezier de verantwoordelijkheid voor, of dat nu vlees, kaas of vegetarische producten zijn.
• Probleemoplossend werken – Medewerkers contacteren jouw dienst met allerhande praktische vragen. Jij behandelt elke vraag met evenveel aandacht en ziet snel opportuniteiten.
• Talenkennis – Je bent goed tweetalig Frans/Nederlands. Dat bevordert het contact met rechtstreekse medewerkers en externe partners.

• Kennis delen – Je werkt in een klein, hecht team waar ervaringen en kennis vlot uitgewisseld worden onder elkaar. Heb je vragen? Een van je collega-kwaliteitsverantwoordelijken helpt je graag verder.
• Eigen initiatief – Binnen een vast kader is er toch veel mogelijkheid tot het nemen van initiatieven, vooral op het vlak van werkoptimalisatie, hygiëne en efficiëntie.
• Impact en verantwoordelijkheid – Je werkt in een dienst die in het hart van Colruyt Group opereert. Heel wat diensten en collega’s rekenen op jouw expertise.
• Permanente opleidingskansen – Bij Colruyt Group geloven we dat de firma groeit wanneer onze werknemers groeien. Doorheen je loopbaan kan je opleidingen volgen om jezelf op persoonlijk en professioneel vlak verder te ontwikkelen.
• Vergoeding – Je krijgt een marktconform loon, gekoppeld aan extralegale voordelen zoals maaltijdcheques en een bedrijfswagen.