Commis de Cuisine junior (gastronomique) in Rochefort

Beschrijving

Notre partenaire est un complexe h�telier�toil� et haut de gamme disposant d'un restaurant gastronomique, dechambres somptueuses, d'un spa & wellness, et organisant�galement des s�minaires et diff�rents events (mariage, �v�nementsd'entreprise,...). Id�alement situ� dans un cadre enchanteur enpleine nature, notre partenaire se situe dans la province deLuxembourg, non loin de la r�gion de Rochefort. Serez-vous lenouveau collaborateur qui travaillera avec ce chef �toil� et detr�s bonne r�putation ? L'aventure vous tente ? Envoyez-nous votrecv � l'adresse suivante :marcheenfamenne.food@accentjobs.be

Description
Afinde r�pondre � la demande du chef :

• Voustravaillez au sein d'une brigade de 5-6 personnes.
• Vous g�rez la partie chaude ou froide oup�tisserie en fonction de vos comp�tences.
• Vous travaillez avec des produits frais et desaison (potager dans le jardin).
• Vous nettoyervotre poste de travail apr�s chaque service.

Vous travaillez avec le grand chef afin de completer son �quipe etassurer une assiette de qualit� ! Vous travaillez principalement enservices coup�s et/ou juste pour le shift du midi ou du soir.Ma�trisez le n�erlandais est un fameux atout, m�me en cuisine!

Votre profil
Envue de compl�ter sa brigade, le chef est � la recherche d'un commisjunior (ou exp�riment�) pour son superbe restaurant gastronomique(50 couverts). Quel type de profil cherche le chef ?

• Vous �tes qualifi� de l'�cole h�teli�re.
• Vous sortez de l'�cole et/ou disposez d�j�d'une 1�re exp�rience r�ussie dans le

secteurgastronomique.

• Vous appr�ciez particuli�rementde travailler les produits frais et de saisons (herbes

aromatiques et autres l�gumes du potager del'�tablissement).

• Vous �tes une personnerigoureuse, minutieuse et portez une grande importance � la

qualit� de votre travail et du dressage surassiette.

• Vous disposez d'un excellent espritd'�quipe et pouvez donner des id�es.

Vous�tes flexible et acceptez de travailler le weekend et les joursf�ri�s. Vous disposez d'un v�hicule personnel car l'�tablissementn'est pas accessible en transports encommun.

Nousoffrons

• Une entr�e rapideapr�s entretien de s�lection (juin 2021)
• Unjob en vue de long terme et de contrat fixe.
• La possibilit� de travailler aux c�t�s d'unchef r�put� dans lesecteur et dans un

�tablissement prestigieux.

• Un salaire attractif (toutes les heures sontpay�es).

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Anders

Plaats

Rochefort

Werkuren per week

8 - 40

Dienstverbanden

Tijdelijke fulltime baan

Beroepsgroepen subcategorie

Horeca / Catering

Rijbewijs nodig?

Nee

Auto nodig?

Nee

Motivatiebrief verplicht?

Nee

Talen

Frans