Helaas, deze vacature is niet actief.

Barmedewerker café Stadsbrouwerij De Koninck in Antwerpen

Stadsbrouwerij de Koninck is een hedendaagse brouwerijsite in het centrum van Antwerpen. Naast een actieve brouwerij is er een groot bezoekersluik toegevoegd aan de site. Dit bevat een interactief brouwerijbezoek, een biershop en bruisende bar en allerlei smakelijke ambachten. Een ware trekpleister dus. Als brouwerij van de Duvel Moortgat groep dragen we de waarden vakmanschap, kwaliteit en pioniersgeest uit binnen een familiaal karakter. Originele vacature is te vinden op StepStone.be – Vind gelijkaardige jobs, informatie over werkgevers en carrièretips op StepStone.be!

8 - 40 uur per week

Beschrijving

Als barmedewerker ben je medeverantwoordelijk voor de operationele organisatie van de brouwerij bar. Je rapporteert aan de bar- en operationeel manager. Een team van studenten werkt mee ter ondersteuning.

Om deze functie te kunnen uitoefenen, ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van onderstaande verantwoordelijkheden (deze lijst is indicatief en is niet beperkend) :

Verantwoordelijkheden:

  • Ontvangen van de gasten van onze bar
  • Operationeel uitrollen van onze baractiviteiten
  • Het toelichten van de verschillende bieren uit ons gamma, alsook suggesties geven op basis van de individuele voorkeuren van onze bezoekers. Een diepgaande kennis en interesse in onze bieren is hier dan ook een must.
  • Dagdagelijkse controle voor opstart en na afsluit van alle key elementen
  • Controleren of alle dranken zijn aangevuld
  • Stock verschillen via rapportage systeem uitzoeken en briefen aan de bar manager
  • Verzekeren van opvolging in administratieve zaken wanneer bar manager afwezig is
  • Assisteren bij stock tellingen
  • Briefen onze studenten bij opstart shift
  • Een aanspreekpunt zijn voor bezoekers van de brouwerijsite
  • Controle van de orde en netheid in de bar
  • Uitrollen van geplande bier tastings
  • Zorgen voor een correcte afhandeling van de rekeningen in de bar
  • Aanwezig zijn bij meetings en trainingen waarvoor je uitgenodigd wordt
  • Assisteren in de organisatie van bar events
  • barplanning mee organiseren

Om deze functie succesvol uit te voeren, zijn volgende kwalificaties vereist :

  • Hospitality hoog in het vaandel dragen
  • Diepgaande interesse in bier en het brouwproces
  • Een accurate financiële afhandeling kunnen waarborgen
  • Een hoge zin voor verantwoordelijkheid
  • Communicatief sterk in het Engels, Frans en Nederlands
  • Scherp oog voor details
  • Enthousiast, flexibel en service minded
  • Teamplayer
  • Hands-on mentaliteit
  • Onder stress kunnen werken
  • Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid

Extra informatie

Status
Inactief
Opleidingsniveaus
Master
Plaats
Antwerpen
Werkuren per week
8 - 40
Dienstverbanden
Tijdelijke fulltime baan
Beroepsgroepen subcategorie
Horeca / Catering
Rijbewijs nodig?
Nee
Auto nodig?
Nee
Motivatiebrief verplicht?
Nee
Talen
Nederlands

Antwerpen | Horeca vacatures | Tijdelijke fulltime baan | Master