Beschrijving
- Als executive event chef ben je verantwoordelijk voor de kwaliteit van alle geserveerde gerechten.
- Je zorgt voor een goede organisatie en een vlot verloop van de service.
- Je staat nauw contact met de chef van de productiekeuken en coördineert de keukenwerkzaamheden tijdens de evenementen, deze vinden voornamelijk plaats op onze vaste venue, maar kunnen sporadisch ook extern doorgaan.
- Je ontwikkelt creatieve gerechten en komt met innovatieve ideeën die je in samenspraak met de productiechef verder uitwerkt.
- Je werkt operationeel mee in de keuken en geeft leiding aan het keukenteam tijdens de service.
Voor deze vacature gaan we op zoek naar een chef, die sterk is in presentatie en smaken en op zoek is naar een dynamische job.
Verder herken je jezelf in volgende punten:
- diploma hotelschool
- bewezen trackrecord in een keuken op niveau
- creatief en innovatief
- gedreven en ambitieus
- stressbestendig en gestructureerd
- flexibele ingesteldheid
Extra informatie
- Status
- Inactief
- Opleidingsniveaus
- Master
- Plaats
- Dilbeek
- Werkuren per week
- 8 - 40
- Dienstverbanden
- Tijdelijke fulltime baan
- Beroepsgroepen subcategorie
- Horeca / Catering
- Rijbewijs nodig?
- Nee
- Auto nodig?
- Nee
- Motivatiebrief verplicht?
- Nee
- Talen
- Nederlands
Dilbeek | Horeca vacatures | Cateringmedewerker | Tijdelijke fulltime baan | Master
